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清肺明目汤是一道传统的中药汤剂,具有清热解毒、清肺明目的功效。其做法简单易行,下面我将为大家介绍一下具体的做法。

清肺明目汤做法

我们需要准备好以下材料:银耳10克、北杏仁10克、百合10克、猪肺150克、冰糖适量。

将银耳、北杏仁、百合用清水泡软备用。然后将猪肺洗净后,切成薄片。将泡软的银耳、北杏仁、百合加入适量清水中,放入砂锅中煮沸。

煮沸后,将切好的猪肺片放入砂锅中,继续用中小火煮煮20分钟,直到猪肺片熟烂。然后加入适量的冰糖,煮溶后即可关火。

这样一道清肺明目汤就煮好了。它是一款味道清香、营养丰富的汤品。银耳具有滋阴养肺的作用,能够清热润燥,润肤美容;北杏仁能够润肺止咳,枸杞子能够明目养肝;百合既能清热润肺,还有滋阴平肝的功效;猪肺则具有清热化湿、润肺止咳的作用。

清肺明目汤适用于经常接触电脑、手机等电子产品的人群,他们往往容易出现眼干、眼疲劳、视力下降等情况。每天饮用一碗清肺明目汤,可以起到清热明目、润肺养肤的作用,缓解眼部疲劳,提高视力。

清肺明目汤还可以帮助清除体内的毒素,促进新陈代谢,改善皮肤状况,增强身体抵抗力。

清肺明目汤是一款既美味又营养的汤品,它不仅可以改善眼部疲劳、提高视力,还有清肺化痰、润肤养颜的功效。每天喝上一碗清肺明目汤,不仅能够改善身体健康,还能让我们拥有一双明亮有神的双眼。

清肺明目汤做法

一、清肺汤两种: 1、雪耳、莲子、百合、排骨汤: 原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。 2、桑百皮、百合、排骨汤: 原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。 做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。 二、润肺银耳羹: 原料:银耳5克,冰糖50克。 做法:将银耳放入盆内,以温水浸泡30分钟,待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状,放入洁净的锅内,加水适量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小时,然后加入冰糖,直至银耳炖烂为止。 三、润肺豆浆粥: 原料:豆浆1000克,糯米100克,白糖适量。 做法:将糯米洗净放入锅中,加水适量,武火烧沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒开花时倒入豆浆,继续熬10分钟,加白糖适量即可。 四、鸭肉粥: 原料:鸭肉150克,糯米250克,料酒、盐少许。 做法:先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥,然后加入鸭肉、少许料酒和盐,煮至粥熟。 五、毛肚血汤: 原料:鸭血300克,毛肚150克(注意不要加入羊肉,因为羊肉属热,不适宜在气温渐高、天气干燥的春夏之交食用)。 配料:黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,重庆火锅底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少许。 做法:先将鸭血切成片,放在炒锅中用清水氽一下待用;再放少许清油把姜片、蒜片炒一下,放入重庆火锅底料烧开;汤味熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝等直至煮熟(注意毛肚不要煮得太老)。 提示:俗话说“血能洗肺”。对于这种绵软滑爽又非常便宜的血豆腐,此时不吃更待何时? 六、火腿冬瓜汤: 料:火腿片,冬瓜片。 配料:葱丝,姜丝,虾皮,盐,糖,麻油。 做法:锅内放清水煮沸,将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片,2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、麻油、盐、糖。 提示:此汤清新可口,去燥润肺,适合春夏季节食用。 千日红绿豆肝尖汤 原料:千日红15克、绿豆50克、猪肝尖300克、葱姜适量、料酒5克、盐3克、清水1000克。做法:1,绿豆加清水,入汤煲煮沸。 转文火煲30分钟。 2, 加入肝尖、姜、葱,转旺火煮沸,烹入料酒去腥味。 15分钟后,加入千日红。 继续煲20分钟,最后加盐调味。 备注:千日红又名 百日红,千金红,百日白,千日白,千年红,吕宋菊,滚水花,沸水菊,长生花,蜻蜓红,千日草,花序人药能祛痰,用于止咳平喘,平肝明目。

清肺雪梨汤的做法

准备材料:猪肺 半副、雪梨 2个、盐 少许、猪大骨 半根、冰糖 适量。

一、第一步将买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净。二、切大块(猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害,所以不要切太小了),如下图所示。三、锅内放入冷水,然后将猪肺块放入锅中,如下图所示。四、烧开后继续煮几分钟,如下图所示。五、捞出用冷水冲洗干净,放一旁备用,如下图所示。六、雪梨带皮切大块,放一旁备用,如下图所示。七、另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净,如下图所示。八、将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水和冰糖,按排骨功能就好,食用前加少许盐。九、然后即可盛出,这样猪肺冰糖雪梨汤就做好了。

清肺化痰汤的家常做法

8款清肺润喉汤的做法

一、猪肺喉汤

1、猪肺喉洗净,用水氽烫一下,再用流动水洗掉血沫。

2、橄榄几颗洗净备用(想要入味点可以用刀拍破)。

3、锅中再接水烧开,放入材料后煮2个小时。

4、加盐调味就可以,最后洒上芹菜末,熄火,就可以喝了。

二、枸杞梨汤

1、准备好雪梨一个,去皮后切成小片。

2、入冷水锅,水沫过梨的三分之一,大火烧开后,转小火15分钟~20分钟,然后下枸杞一把,冰糖适量,约10克~12克。

3、待5分钟起锅即可食用。

三、冰糖川贝炖雪梨

1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

2、把梨清理干净后放入冰糖、川贝粉。把梨顶盖回去。(最好不要添加水)

3、隔水蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。

4、梨肉梨汤全部吃光,药效最好。

四、沙参心肺汤

1、将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。

2、心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅。

3、葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。

4、待心肺熟透,加味精、盐调味即成。

五、百合炖鸭汤

将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。

六、白果炖鸡汤

1、先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽。

2、鸡砍块在沸水中飞水后捞出。

3、把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏。

4、大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食。

七、杏仁川贝炖瘦肉汤

猪瘦肉洗净切块,苦杏仁、川贝洗净,与生姜一同放入炖锅,隔水炖煮1小时,调入精盐即成。

八、罗汉果莲藕汤

1、把罗汉果外皮洗净,用刀轻轻拍裂外壳,取出果肉。

2、用清水洗净红枣,如果外皮褶皱太多,则浸泡5分钟再洗净。

3、莲藕削去外皮洗净后,切成5毫米厚的圆片。

4、罗汉果肉和红枣放入锅中,加清水后大火煮沸,改成小火煲煮20分钟。

5、最后将莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。

清肺润肺汤的做法

日常生活普遍的清热解毒润肺止咳汤有很多种多样,出自于对身心健康的考虑到,我们能够平常制做给亲人吃。清热解毒润肺止咳汤尽管并不是药品,可是对防止咳嗽有痰有一定的实际效果。非常是病症没有真实产生的情况下,可是却拥有一点儿迹象,没有抵达应用用药治疗的水平。因此 清热解毒润肺止咳汤的作法我们能够学习培训一下。1荸荠百合雪梨汤原材料:荸荠(马蹄子)30克、百合花1克、梨子l个,老冰糖适当。作法:将荸荠清洗削皮捣碎,梨子清洗连皮剁碎削皮,百合花清洗后,三者混和放水煎制,后加适当老冰糖煮至软烂汤稠。湿热服用。作用:荸荠能清热解毒生津止渴,散血祛毒,止咳化痰化滞;梨能清热解毒生津止渴,润肺止咳化痰;百合花止咳润肺。三者共用则起滋阴润燥,止咳化痰的功效。医治痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不好。用以宝宝慢性支气管炎见痰热症者。2白果炖鸡汤原材料:老母鸡一整只,银杏果50克,食用盐适当。作法:先用温开水侵泡2~3钟头,以后除掉外皮和胎芽;鸡砍块在开水中焯水后捞起来;把黑椒鸡块放入石锅添加适量冷水,放进1中的银杏,火灾烧开后,去掉白沫子,关至文火,小火慢炖后添加食用盐调料既食作用:银杏果有敛肺气虚、治喘嗽等作用。银杏煲鸡汤能够止咳润肺。3百合花炖鸭汤原材料:家鸭、百合花、伏苓、姜。作法:将百合花和伏苓清洗,将宰好的家鸭切片,汆水捞出,烧开冷水倒进炖锅,放进全部原材料,隔水炖两个小时,下盐调料就可以服用。作用:百合花味甘有点苦,有滋补心肺功能、养心安神的功效;鹅肉味甘生寒,有润肺止咳、止咳化痰、止咳化痰的作用。而百合花炖鸭香醇清润爽口,清肺润肺、利气止咳化痰。此汤也适合长期性值夜班的人服用,可改进经常熬夜后的干咳嗽、失眠、闹心等病症。4枇杷叶小枣汤原材料:枇杷叶、橘梗、甜杏仁个15克,小枣10颗,老冰糖。作法:全部食物清理干净预留;枇杷叶用布包包起来扎牢;锅中倒进三碗冷水,放进备好的全部食物,火灾烧开,改文火慢煲;当锅中的水剩余一半时,放老冰糖,溶化搅拌就可以服用。作用:枇杷叶性温、味道微苦,止咳化痰、和胃降气是它的关键作用,与小枣配搭熬汤,既能去除枇杷叶的苦涩味,又能具有止咳化痰的功效。5沙参心肺汤原材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、鸡精1克、葱25克。作法:将沙参、玉竹择净后用冷水浸洗,再用沙布包好预留。心肺功能用冷水清洗干净,挤尽鲜血,同沙参、玉竹一起放入石锅,葱清洗下锅,加冷水适当,先用武火烤沸,移炆火炖1个三十分钟。待心肺功能烂熟,加鸡精、盐调料即成。作用:止咳润肺、健脾养胃生津止渴。

清肺明目汤方剂

最近受疫情影响,很多人被闷在家中,平时没时间学习没时间充电的我们,我感觉这个时候可以在家充充电,别的可以不学,但是中医养生我感觉是不是应该提到学习的内容中去了呢。就给大家推荐一些关于清肺的一些重要知识,以及平时在家可以食疗的组方茶。中医五行学说认为,夏季属火,而肺属金,火旺容易乘金,易肺虚。同时火旺容易悔水,致肾水虚衰。所以夏季在清心补脾的也要注意 清肺益肾 。“肺为娇脏”、“温邪上受,首先犯肺” ,也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。比如吸烟、空气中的粉尘、环境污染等。肾藏精、主水、主纳气,肾功能的好坏直接影响着我们的身体健康,人们常说:“十男九虚”。不仅男人要补肾,女人也同样需要补肾。下面整理了常见的养肺补肾中药饮片及组方茶,供大家参考认识。养肺一、中药饮片 麦冬:养阴生津,润肺清心。常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。本品是秋季调养的佳品。一般入煎剂,每次10-15克,亦可用开水泡代茶饮服(注意:麦冬性微寒,不宜用于脾虚引起的水湿、寒湿、痰浊及气虚明显的人群)。天冬:养阴润燥,清肺生津。用于肺燥干咳,顿咳痰黏,咽干口渴,肠燥便秘。可防治秋季温燥伤肺。沙参:有养阴润肺、益胃生津之功,适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。玉竹:有养阴润燥、生津止渴的功效。适合于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴。适合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋阴清热生津止渴。百合:养阴生津,润肺清心。常用于肺燥干咳,虚痨咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,肠燥便秘。可作为秋令补益肺气、润肺生津的常用品。黄精:补气养阴,健脾,润肺,益肾。用于脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴。对于秋季的阴虚劳嗽、肺燥咳嗽等证有防治作用。党参:补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。可防治秋季肺气亏虚或肺气阴两虚出现咳喘气短、声音低微或嘶哑等症。太子参:益气健脾,生津润肺。用于脾虚体倦,食欲不振,病后虚弱,气阴不足,自汗口渴,肺燥干咳。治疗肺因燥邪或热邪所伤,导致气阴两虚,出现咳嗽气短痰少,或见口干舌燥等。百部:润肺下气止咳,能防治肺燥干咳,肺痨久咳、痰中带血,或百日咳等症。枇杷叶:清肺止咳,降逆止呕。具有润肺化痰、止咳降逆等作用。用于肺热咳嗽,气逆喘急,胃热呕逆,烦热口渴。川贝母:不仅具有显著的镇咳、化痰作用,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。罗汉果:对于秋燥咳嗽、咽干舌燥、肠燥便秘等症有良好的防治作用。二、组方茶 补肺汤组方:太子参、黄芪、桑白皮、熟地、五味子、紫菀各6~9克。做法:水煎服,早晚分2次口服,1日1剂。功效:益气养阴润肺。适用气阴亏耗型百日咳,症见阵咳次数减轻,咳而无力,痰息少,易出汗,声音低微,食欲不振,舌质淡红,舌苔少,脉细弱。益气补肺汤组方:阿胶6克(蛤粉炒),五味子6克,地骨皮6克,天冬6克,麦冬6克,百合9克,贝母6克,茯苓6克,苡仁12克。做法:用糯米10克,煮汤代水煎药服。功效:养阴润肺,化痰止咳。治肺痨。肺气大虚,身热气短,口燥咽干,甚则咳嗽吐血。养阴润燥茶组方:胖大海2枚,北沙参3克,桔梗3克,乌梅3克,大枣3枚。做法:放入保温杯中,用沸水冲泡,浸泡1小时,可加冰糖少许调味。功效:具有滋阴润燥、生津止渴的功效。适用于秋燥所致的口唇干燥、咽喉干痛等症状者。沙参润燥汤组方:沙参、玉竹各20克,生地15克,石斛30克。做法:煎汤,每日1剂,每日服两次。功效:有养阴润肺、益气润燥、生津益胃的作用。主治口干唇燥、干咳音哑、心烦口渴等症。麦冬滋阴汤组方:北沙参10克、麦冬10克、蜜枣12克。做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片,先用武火煲开后改用文火煲2小时。功效:养阴润肺。适于阴虚肺热者。不宜与藜芦同用。平肝润肺汤组方:北沙参12克,天麻10克,无花果12克,玉竹10克。做法:洗净入锅,加水适量,另取已洗净的瘦肉切成小块状,放入砂锅中,加生姜两片先用武火煲开后改用文火煲2小时。功效:平肝熄风,清热润肺。适用人群:老少皆可,阴虚及肝火旺者更宜。四季适用,不宜与藜芦同用。养肺清肝汤组方:生地12克,寸冬15克,沙参12克,白芨12克,白芍12克,黄芩9克,胆草12克,草决明15克,菊花9克。做法:水煎服,每日1剂,日服2次。功效:养肺阴,清肝热。主肝肺蕴热。补肾一、中药饮片 枸杞子:性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。鹿茸:补肾,益精血,强筋骨的佳品。对肾阳不足,精血亏虚的阳痿早泄有很好的效果。妇女出现宫冷不孕,小便频数等症状时也可以适量食用。肉桂:补元阳,暖脾胃,除积冷,通血脉。治命门火衰,肢冷脉微,亡阳虚脱,腹痛泄泻,虚阳浮越。淫羊藿:补肾阳,强筋骨,祛风湿。用于阳痿遗精,筋骨痿软,风湿痹痛,麻木拘挛;更年期高血压。杜仲:补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。海参:海参里面含有丰富的精氨酸、锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质,对于改善男女的肾脏功能有强效。可以改善脑、性腺神经功能传导,减缓性腺的衰老,激发雌激素,抑制排卵和刺激宫缩。食用海参补肾要按照疗程食用,坚持早晚各吃一个海参,可以改善肾虚,性冷淡等症状。肉苁蓉:有补肾壮阳,润肠通便的作用,用于阳痿早泄,妇人宫冷不孕,带下血崩,小儿麻痹后遗症以及老年虚弱,病后、产后肠燥便秘者。根据现代研究,肉苁蓉含有微量生物碱和结晶性中性物质,有提高垂体--肾上腺皮质系统功能的作用,并能促进抗体形成。菟丝子:有补肾益精,养肝明目的作用,用于腰膝酸痛,遗精,糖尿病,小便不禁,目暗不明等症。成药中滋补健身丸、五子衍宗丸等,菟丝子均为主要成分之一。何首乌:有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。芡实:性平,味甘涩,有益肾固涩、补脾止泄的双重功效。凡肾虚之人遗精、早泄、带下、小便不禁或频多者,宜常食之。女贞子:女贞子味甘、苦,性平。有补肾滋阴,养肝明目的功效。常用于肝肾不足,头晕,耳鸣,两目昏糊,头发早白等症。在我国,自古以来就是人们最常用的提神、强壮体力之药。冬虫夏草:性温,味甘,有补肾和补肺的作用,是一种平补阴阳的名贵药材。其功效主要来源于虫草素,虫草素能补益肝肾。冬虫夏草虽然是一种副作用很少的滋补强壮中药,但直接用于方剂者不多。凡肾虚者最宜用虫草配合肉类如猪瘦肉、鸡肉或鸭肉,甚至新鲜胎盘等共炖,成为补益食品,更为有益。二、组方茶 人参茶组方:人参3-5克。做法:加水500毫升煎汤,温服。功用:有壮阳补元,强肾益气的作用。淫羊藿茶组方:淫羊藿20克,茶叶5克。做法:上药煎煮或沸水冲泡。代茶长期饮用。功用:有补肾壮阳作用。适用于阳痿,早泄,遗精等性神经衰弱者。人参姜茶组方:人参3克,生姜6克,鸡蛋1个。做法:将人参和生姜切碎,放入锅中,加水煎煮到150毫升,去渣待沸腾时,将蛋清加入药液中,调匀,空腹饮用。功效:人参大补元气,生姜温胃散寒,蛋清味甘又能中和人参,生姜的热性,对于缓解病情很有帮助。沙苑子茶组方:沙苑子8克,绿茶2克。做法:先将沙苑子捣碎,然后与绿茶按4∶1比例一同放入茶杯内,用沸水冲泡,15分钟后即可饮用。功效:此方具补益肝肾,涩精止遗之功效。适用于虚劳泄精,腰膝酸软等症。首乌生地茶组方:何首乌10克,生地7克。做法:将何首乌和生地放入杯中,加入500毫升的热水冲泡,待温凉即可喝。功效:何首乌味苦甘涩,性微温,归肝、肾、心、肺经,能养血,补肝肾;生地性凉味甘,入心,肝,肾经,助强心养肾。将何首乌和生地冲泡成茶饮用,有助补足身体不足的肾气,使气血循环佳。杜仲茶组方:杜仲叶12克,绿茶3克。做法:将杜仲叶切碎,与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟后饮服。功效:此方具有补肝肾,强筋骨、兴阳事之功效,适用于治疗肾肝阳虚引起的腰膝酸痛、阳痿早泄,尿频尿急以及高血压、心脏病、肝硬化等。菟丝子茶组方:菟丝子12克,绿茶3克。做法:将菟丝子捣碎,加冰糖适量,与绿茶一同用沸水冲泡,10分钟后,即可饮服。功效:此方具有补阴益阳,固精缩尿、起痿止遗功效。可治疗男子不育,性功能低下和肝肾虚的消渴症,久服此茶还有明目,轻身,延年之功效。仙茅茶组方:仙茅5克,红茶3克。做法:用200毫升开水冲泡后饮用,冲饮至味淡。功效:本方温肾阳,壮筋骨,适用于男子阳痿精冷,小便失禁,腰腿疼痛与女子阴冷,性欲低下等。益智仁茶组方:益智仁15克,绿茶3克。做法:先将益智仁捣碎与茶叶一同用沸水冲泡代茶饮。功效:此方有温肾止遗之功效,用于下焦肾元不足所致的遗精早泄,阳痿不举、性欲低下、心烦失眠等。枸杞茯苓茶组方:枸杞子,茯苓各5~10克,红茶6克。做法:将枸杞子与茯苓共研为细末,每次取5~10克,加红茶6克,用开水冲泡10分钟即可,每日2次,代茶饮用。功效:枸杞子甘平能补肾益精,茯苓甘淡能健脾利尿,红茶能利尿提神,是治疗小便不利的理想饮料。桂圆红枣茶组方:桂圆12克,红枣15克。做法:将桂圆和红枣一起放入杯中,加入500毫升的热水冲泡,放凉后即可饮用。功效:桂圆有补心脾、益气血的作用,红枣可养血安神。将桂圆和红枣泡成茶饮用,可滋补气血,当气血充盛时,发量就会较多,发色也会较黑且有光泽。合欢茶组方:人参3克,牛膝2克,巴戟2克,杜仲2克,枸杞2克,红茶5克。做法:用500毫升水煎煮上药至水沸后10~15分钟,即可冲泡红茶饮用。可加蜂蜜。冲饮至味淡。功效:滋补气血,固肾养精。高丽枸杞茶组方:高丽参3片,枸杞10克。做法:药材加毫升热水,焖泡5分钟后饮用,每天1杯,可天天喝。功效:高丽参增补元气,活血抗疲劳,枸杞益肝肾,补气血。西洋参茶组方:3-5克西洋参。做法:用300毫升左右的沸水冲泡,闷5分钟后当茶频饮,反复冲泡至无味后将西洋参嚼服即可起到提神的作用。功效:西洋参具有补气养阴、清热生津、滋阴益气及补肾的功效。温馨提醒 夏季养肺补肾很关键,日常生活中,除了通过食疗、药疗养肺补肾之外,还要注意养成健康的生活方式。把本文转发给身边的朋友,让大家养肺补肾从日常做起。

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