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标题:家常菜-补血补铁的佳肴

补血补铁的家常菜

导语:在如今快节奏的生活中,我们常常忽略了自身健康的管理。补血补铁是许多人关注的焦点,而在我们的日常饮食中,选择一些补血补铁的家常菜,不仅能提供丰富的营养,还能让我们享受美味的味道。

随着现代生活中蔬菜摄入量的降低,很多人可能会因为缺乏铁元素而感到疲倦和无精打采。为了迅速补充血红蛋白,我们可以选择一些富含铁元素的家常菜来提升身体健康。

一道简单的家常菜-烤羊肝,是补充铁元素的理想选择。羊肝是铁元素的丰富来源,其独特的风味和口感让人难以抗拒。烤羊肝的制作过程简单,只需要将新鲜的羊肝切成薄片,撒上适量的盐和胡椒,然后烤至金黄色即可。这道菜肴不仅补铁,还富含丰富的维生素A和维生素B12,对于改善血红蛋白状况非常有益。

除了羊肝,绿叶蔬菜也是补充血红蛋白的好选择。例如菠菜和绿色的甘蓝类蔬菜,富含铁元素和维生素C,能够增加铁的吸收率。将这些蔬菜炒熟或者用来制作沙拉,都能为我们提供丰富的铁元素和其他营养物质。

动物肝脏也是补铁的理想食物之一。肝脏是一种优质的蛋白质食物,富含丰富的铁和维生素A。无论是猪肝、鸡肝还是牛肝,都可以通过简单的烹饪方法如炒、炖或煮,口感鲜美,营养丰富,是一道补血补铁的佳肴。

补血补铁不仅需要摄入丰富的铁元素,还需要配合维生素C的摄入,以促进铁的吸收。在日常的饮食中,选择一些富含铁元素的家常菜,如烤羊肝、绿叶蔬菜和动物肝脏,将有助于提高我们的血红蛋白水平和整体健康。让我们从家常菜开始,享受健康和美味的双重好处吧!

补血补铁的家常菜

七种补血的家常菜 七种补血的家常菜,饮食要讲究营养均衡,有的时候我们需要从食物中提取我们需要的营养,如果你需要补血应该吃哪些食物,下面一起来详细了解一下,七种补血的家常菜,希望大家喜欢。   七种补血的家常菜1 1、菠菜 菠菜是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。 2、金针菜 金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素Bl、维生素C、蛋白质、脂肪等营养素。 3、胡萝卜 胡萝卜含有很高的维生素B和维生素C,同时又含有一种特别的营养素“胡萝卜素”,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不爱吃胡萝卜的人,可以将胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。 4、发菜 发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜者汤做菜,可以补血。 5、黑豆 我国古代向来认为吃豆有益,网上大多数内容会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。 6、龙眼肉 龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。 7、面筋 面筋是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。 补血的常见食物还有黑木耳、紫菜、荠菜、黑芝麻、莲藕粉等。这些食物中铁质也非常丰富。   七种补血的家常菜2 1、韭菜炒鸡蛋 原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。烹饪方法: ①将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;②将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出。 ③炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。 食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。 2、菠菜炒粉丝 原料:菠菜250克,粉丝100克,黄酒10克,姜5克,大葱5克,盐3克,味精2克,香油35克。 烹饪方法: ①菠菜择洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,捞出,沥净水;大葱去根洗净切成葱花,姜洗净去皮切成末; ②锅架火上,放入麻油烧热,用葱花、姜末炝锅,烹入绍酒、素汤50毫升,将菠菜、粉丝下锅,加精盐、味精炒匀稍熬出锅即成。 食谱营养:菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源;粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾等矿物质,且有良好的附味性。 3、五香茶蛋 原料:鸡蛋400克,红茶10克,姜10克,大葱10克,酱油50克,八角3克,桂皮20克,盐3克,白砂糖40克,料酒30克。 烹饪方法: ①锅置火上,放入鸡蛋和适量的清水煮10分钟,捞入冷水中浸凉; ②锅置火上,放入剥去外壳的鸡蛋,加入酱油、料酒、白糖、精盐和红茶、八角、桂皮、姜和葱做成的香料包以及适量的清水,烧沸后,继续用中火稍10分钟左右即离火,将卤汁和鸡蛋一起倒入盆中,晾凉后,鸡蛋切成六瓣,在盘中摆成菊花形,浇上卤汁即成。食谱营养:鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。   七种补血的家常菜3 1、南瓜 南瓜有一定的补血作用。因为南瓜中含有锌元素和铁元素成分,这两种成分是构成血液中的红细胞的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。所以说吃南瓜有补血的功效。 2、菠菜 菠菜味甘,性平,归属于肝经、胃经、大肠经及小肠经,具有养血、止血、平肝、润燥的'作用。菠菜富含铁元素,如果适当食用菠菜,可以补充铁元素,从而预防和缓解缺铁性贫血。 3、猪肝 猪肝中富含维生素A,维生素B2,维生素B12,叶酸,维生素C,矿物质元素硒,铁等。猪肝具有补虚损,健脾胃,明目补血的攻效。猪肝中铁的含量非常丰富,是常用的补血药食物。可以有效调节和改善贫血患者造血系统的生理功能。 4、鸭血 鸭血具有预防贫血,消除疲劳,利大肠的功效。鸭血主要营养成分有蛋白质,脂肪,钙,铁,钴,维生素K等。鸭血中富含铁,可预防贫血,并含有维生素K,可促进血液凝固,有止血的作用。 5、胡萝卜 胡萝卜还俗称小人参,从中医食疗的角度上讲能够促进气血的流通,对于手脚冰凉、气血不足的人来说,适当吃一点胡萝能够起到很好的增补气血作用。 6、黑木耳 黑木耳中含有丰富的蛋白质,脂肪,多糖,胡萝卜素,维生素E族及钙、铁、磷等多种微量元素。具有益气补血,润肺镇静,提高机体抵抗等功效。含铁量非常高,可以有效地防止缺铁性贫血。 7、桂圆肉 桂圆肉中含有丰富的葡萄糖、维生素以及铁,对人体有很大的好处,能够预防缺铁性贫血。常吃果肉主要有助于补气养血,延缓衰老,消除疲劳,增强记忆力。因为含铁量高,能补充机体能量,促进血红蛋白再生,预防和治疗贫血。 8、藕 藕,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、微量元素及矿物质,煮熟的莲藕性味甘温,有健脾开胃,补血消食的功效。藕含有铁元素,可以防治缺铁性贫血。 补血的家常菜 1、芹菜炒猪肝 【用料】猪肝、芹菜、干红辣椒、青花椒、姜、芡粉、生抽料酒、糖 【步骤】猪肝切片,用芡粉、料酒、姜丝,少许盐腌20分钟;锅中倒油烧热,放入切好的干辣椒丝及青花椒爆香,再放入腌好的猪肝翻炒,待猪肝完全变色;最后放入芹菜翻炒约两分钟,加入适量盐、白糖、生抽再翻炒片刻即可出锅。 2、黑木耳炒山药 【用料】山药、木耳、胡萝卜、青椒、蒜、油、蚝油、盐 【步骤】胡萝卜、青椒洗净切片后装盘备用;木耳撕成小朵焯水后备用;山药切片后泡入水中备用。蒜切片或末备用;起锅放入少许油,下蒜末爆香,放入胡萝卜、青椒煸炒1—2分钟断生。依次加入山药和木耳继续不断翻炒;加入盐、蚝油后,迅速翻炒均匀,关火装盘。 3、桂圆红枣糯米粥 【用料】糯米、红枣(去核)、桂圆肉、枸杞、红糖(适量) 【步骤】将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡30分钟;干桂圆肉和枸杞,略为冲洗一下,备用;锅中一次性放足清水,大火烧开,倒入泡好的糯米;放入红枣、桂圆肉、用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底;煮滚后转小火,加盖留小缝,慢熬30分钟至米粒开花;下枸杞,用勺子搅动,再煮15分钟左右,下红糖调味,搅匀融化即可。 什么情况下需要补血? 当医生判断患者是“血虚症”时,一般会采用一些补血的治疗方法。血虚症的判断,通常要综合考虑,症状可能有面色苍白,头晕健忘,乏力,没精神,女性月经量少、色淡等等。这些症状是诊断的参考,但不是出现了“头晕健忘”就一定是血虚症,具体还是要专业医生判断的。

补铁补血最好的4种家常菜

补血指以补血药物治疗血虚症的方法。为防止贫血,可补充富含维生素C和铁质的食物。补血的蔬菜和水果有:卷心菜,柚子,瘦猪肉,芹菜,菠菜,莲藕,番茄,葡萄,鸭蛋,炒白术,淮山药,百合,金丝瓜,冬瓜,海带,海参,胡萝卜,白萝卜,胡桃仁,黑木耳,蘑菇,羊肉,鸡肉,红枣,豆腐皮,苹果,牛肉,猪肝,鸡蛋,鱼类,豆类等。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。

什么家常菜补血效果最好最快

花生红枣粥: 400看糯米,100克花生仁,50克枣。将在锅中加入适量水,将花生放进去煮烂,倒进去糯米和适量水,煮开后加入红枣,小火煮成粥,加入一些红糖调味就可以了。糯米有丰富的维生素,脂肪,蛋白质,矿物质。营养非常丰富,儿花生有丰富的蛋白质,可以增强记忆力。红枣富含丰富的维生素,矿物质,帮助身体提高免疫力。 韭菜炒鸡蛋: 200克韭菜,200克鸡蛋,3克盐,20克植物油。将韭菜清洗干净,切成段,鸡蛋打到碗中,加盐,搅拌均匀,锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候,加盐,倒入鸡蛋,就可以了。韭菜可以温补肝肾,鸡蛋可以养心安神,补血,滋阴润肺。这个菜不但非常健康,鸡蛋,而且还可以补血,丰胸,好处多多。 菠菜炒粉丝: 250克菠菜,100克粉丝,10克黄酒,5克姜,5克大葱,3克盐,2克味精,35克香油。将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切成末。将锅中放油,葱花,姜末炝锅,加入绍酒,汤50毫升,菠菜,粉丝下锅,加一些盐,味精就可以了。菠菜当中有丰富的胡萝卜素和铁,还有非常多的维生素,矿物质。粉丝含有丰富的碳水化合物,膳食纤维,蛋白质和矿物质,铁是极佳的补血食品,常吃还可以补充身体营养,非常健康。 木耳猪血汤: 250克猪血,50克木耳,2克盐。将猪血切成块,木耳处理好,撕小块,猪血和木耳一起放在锅中,加入水,大火烧开,小火煮到血块浮起,然后加一些盐就可以了。猪血有丰富的微量元素,黑木耳则有丰富的'铁,都是补血的佳品。 萝卜炖牛肉: 450克白萝卜,100克牛肉,15克大葱,姜,10克料酒,酱油,4看盐,2克味精,3克八角,40克花生油。将萝卜牛肉清洗干净,切成块,分别放在沸水中焯一下,将锅中加油,烧热,加入大葱姜,八角,鲜汤,料酒牛肉块,等到牛肉煮烂,加入白萝卜,烧开,将浮沫撇掉,等到萝卜煮烂之后加入剩下那些调味料就可以了。白萝卜有丰富的维生素,牛肉有丰富蛋白质,氨基酸,可以增强机体免疫力,非常营养,美味健康的一道菜。

补血营养家常菜40开

一、红糖小米粥

材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克

做法

1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。

3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

二、花生红枣养血汤

香滑可口,甜味浓郁,营养丰富。而且能补脾和胃,养血美容。

主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,辅料:蜂蜜适量

做法

1.红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。

2.喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。

提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗,可以有效改变现状。

三、木耳鸡蛋炒鸡丁

补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血,有贫血的朋友可以常吃这道菜。

材料:有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!

做法

1、小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。

2、锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。

3、倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。

4、倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。

5、放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。

四、补血养颜汤

材料:美国大杏仁15颗 桂圆8颗 红枣12颗 枸杞约30粒左右 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

做法

1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力,否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。)

2)将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

五、奶油蒸鳊鱼

主料:武昌鱼750克,

辅料:牛奶250克,

调料:大葱15克,姜5克,盐10克,猪油5克,植物油110克,黄酒15克,味精5克,豌豆淀粉20克,胡椒粉0克

做法

1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外,放在垫有生葱的碟上,加上姜片,淋上猪油,放入笼内蒸熟;

2.取出,倾去原汁,弃掉姜葱;

3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克;

4.烧锅放油100克,待油烧至6成热,溅在鱼上;

5.利用锅中余油,溅入绍酒,注入上汤150毫升,用精盐5克、味精、加入鲜奶;

6.待微滚,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀,淋在鱼上便成。

六、咖喱香鸡

主料:鸡1200克,

辅料:土豆(黄皮)120克,胡萝卜100克,洋葱(白皮)120克,瘦猪肉100克,

调料:大葱10克,姜3克,色拉油45克,胡椒粉2克,咖喱15克,酱油30克,黄酒30克,味精10克,香油20克,盐5克

做法

1.马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;

2.葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;

3.把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;

4.盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可

补血食物家常菜

摘要:吃什么菜补气补血?补血菜怎么做?补血菜谱有哪些?大部分女人都是血气不足的,因此女性朋友需多吃补血补气的食物俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中可以吃些补血补气食物,就为你介绍些补血菜有哪些补血菜谱家常菜做法。补血菜谱家常菜做法:

萝卜炖牛肉

主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克,大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克。

萝卜炖牛肉的特色:质地软烂,醇香清鲜。

做法:

1、将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入沸水中略焯,捞出;

2、锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,加入鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;

3、再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;

4、待萝卜块熟烂,加入精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;

5、再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。

萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。

清炖排骨

主料:猪排骨(大排)300克、小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克

特色:汤清乳白,咸鲜味醇。

做法:

1、将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;

2、小白菜洗净,去根部,一切两段;

3、葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;

4、锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;

5、旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;

6、下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。

清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。

鲤鱼阿胶粥

材料:粳米100克,鲤鱼200克、阿胶20克、大葱3克,姜3克、桂皮2克、盐1克。

做法:

1、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分。

2、鲤鱼刮鳞去鳃,去除内脏,洗净后切块,放入锅中,加入适量冷水煎汤。

3、糯米放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,放入阿胶、鱼汤汁和桂皮,用小火慢煮,等糯米熟烂,汤浓稠时,放入葱末、姜丝、盐调味,即可盛起食用。

鲤鱼阿胶粥的制作要诀:巧去鲤鱼白筋:鲤鱼脊背两侧各有一条白筋,它里面含有造成特殊腥味的物质。在靠鲤鱼鳃部的地方切一个小口,白筋就显露出来了,用镊子夹住,轻轻用力,即可抽掉,烹调时就没有鱼腥味了。

猪肝菠菜汤

做法:猪肝150克,菠菜适量。猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

吃什么菜补气补血

南瓜

含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、人体必需的8种氨基酸、钙、锌、铁、磷等成份。南瓜中还有钴和锌,钴是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些都是补血的好原料。清代名医陈修园曾称赞南瓜为补血之妙品。

金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

西红柿

含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收,把西红柿和酸奶搭配在一起榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。

发菜

发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。

苋菜

含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。

卷心菜

富含叶酸,这是甘蓝类蔬菜的一个优点。怀孕的妇女、贫血患者应当多吃些圆白菜,它也是妇女的重要美容品。

关于“补血补铁的家常菜”的具体内容,今天就为大家讲解到这里,希望对大家有所帮助。